Σκορδαλιά 160γρ

2,49 

Η σκορδαλιά είναι μια κλασική ελληνική συνταγή που συνδυάζει έντονη γεύση και απλότητα. Φτιαγμένη κυρίως από σκόρδο, ελαιόλαδο και ένα παχύρρευστο συστατικό όπως πατάτα ή ψωμί. Η υφή της είναι κρεμώδης και πλούσια, ενώ το ξίδι προσφέρει μια ελαφριά οξύτητα που ισχυροποιεί την γεύση του σκόρδου. Η σκορδαλιά συχνά συνοδεύει παραδοσιακά πιάτα, όπως τηγανητά ψάρια ή λαχανικά. Είναι ιδανική για να συνοδεύσει τα τηγανητά μύδια ή τα λουκάνικα, προσφέροντας μία γευστική αντίθεση στις πιο βαριές γεύσεις.

Περιγραφή

Η σκορδαλιά είναι  μια κλασική ελληνική συνταγή που συνδυάζει έντονη γεύση και απλότητα. Φτιαγμένη κυρίως από σκόρδο, ελαιόλαδο και ένα παχύρρευστο συστατικό όπως πατάτα ή ψωμί. Η υφή της είναι κρεμώδης και πλούσια, ενώ το ξίδι προσφέρει μια ελαφριά οξύτητα που ισχυροποιεί την γεύση του σκόρδου. Η σκορδαλιά συχνά συνοδεύει παραδοσιακά πιάτα, όπως τηγανητά ψάρια ή λαχανικά. Είναι ιδανική για να συνοδεύσει τα τηγανητά μύδια ή τα λουκάνικα, προσφέροντας μία γευστική αντίθεση στις πιο βαριές γεύσεις.

Η σκορδαλιά είναι πολύ δημοφιλής στην Ελλάδα και αποτελεί βασικό στοιχείο σε πολλές εορτές και οικογενειακές συγκεντρώσεις.

Εταιρία

Μπαχάρι ειν’ η ζωή μας

Επίσης προτείνουμε