Σούπα του βοσκού

2,20 

Η “Σούπα του Βοσκού” αποτελεί ένα θρεπτικό γεύμα πλούσιο σε διατροφική αξία, παρέχοντας υψηλές ποσότητες υδατανθράκων, βιταμινών του συμπλέγματος Β, σιδήρου και καλίου.

Συστατικά : Ελληνικό ρύζι γλασέ, καρότο, πράσο, κρεμμύδι, σέλινο, πιπεριά πράσινη, πιπεριά κόκκινη .

Περιγραφή

ΠΩΣ ΘΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΟΥΜΕ ΤΗΝ ΣΟΥΠΑ ΤΟΥ ΒΟΣΚΟΥ

Συνταγή για 1 μερίδα

Στην κατσαρόλα που θα μαγειρέψουμε βάζουμε 5-6 φλιτζανάκια του καφέ νερό.
Μόλις αρχίσει να αχνίζει προσθέτουμε λίγο λάδι ή βούτυρο (ανάλογα την προτίμηση μας).
Έπειτα προσθέτουμε 1 φλιτζανάκι του καφέ από την σούπα μας.
Ανακατεύουμε καλά και χαμηλώνουμε τη φωτιά .
Σε 8-10 λεπτά η σούπα του βοσκού είναι έτοιμη για σερβίρισμα.
Εναλλακτικά μπορείτε να προσθέσετε την σούπα του βοσκού σε βραστό κρέας (Μοσχάρι ή Κοτόπουλο) και να κάνετε μια μοναδική κρεατόσουπα.

Εταιρία

Μπαχάρι ειν’ η ζωή μας

Επίσης προτείνουμε