Πατέ λιαστής Ντομάτας 200gr

Περιγραφή

Το πατέ λιαστής ντομάτας είναι ένας νοστιμότατος  χειροποίητος πολτός από ώριμες ντομάτες τις οποίες αποξηράναμε. Κατά τη διαδικασία αυτή, οι ντομάτες έχουν αφαιρέσει το μεγαλύτερο μέρος του νερού τους, προσφέροντας έναν συμπυκνωμένο, πλούσιο σε γεύση πατέ.

Το πατέ λιαστής ντομάτας είναι γνωστό στη μεσογειακή και ιταλική κουζίνα για την παρασκευή σαλτσών, ριζότο, πίτσας, και άλλων πιάτων. Η συμπυκνωμένη γεύση των λιαστών ντοματών προσθέτει βάθος και πλούσιο άρωμα στις συνταγές.

Μπορεί να γίνει βάση για σάλτσες, όπως η πομοντόρο ή η σάλτσα μπολονέζ. Προσφέρει την αυθεντική γεύση των εποχιακών και ώριμων ντοματών. Επίσης, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη δημιουργία απολαυστικών πίτσας, ορεκτικών ή ως συστατικό σε ποικιλία μαγειρευτών πιάτων.